Los 'Milagritos de la Virgen': un hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel, merengue y crema, coronado con una azucena comestible de color blanco azulado que evoca directamente la imagen de la Purísima Concepción.
El municipio de Mazarrón ya tiene el dulce que le faltaba. El pasado viernes se presentó oficialmente los 'Milagritos de la Virgen', un hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel, merengue y crema, coronado con una azucena comestible de color blanco azulado que evoca directamente la imagen de la Purísima Concepción, patrona de la localidad.
Los 'Milagritos' rinden homenaje al milagro de la Purísima del 17 de noviembre de 1585. Aquel prodigio marcó para siempre la identidad de Mazarrón y ahora, 440 años después, tiene su reflejo en un dulce creado en 2025 por los panaderos y pasteleros locales. Cada caja lleva en su interior un pequeño texto que narra el milagro de 1585 y la historia del nuevo dulce. La ilustración de la portada ha sido diseñada por la vecina Inma Berenguer.
Los 'Milagritos de la Virgen', que se ofrecen en versión tradicional (cabello de ángel, merengue y crema), de chocolate y mixta), ya están a la venta en las panaderías y pastelerías de Mazarrón y tuvieron presencia destacada en romería. Sus creadores sueñan con que trascienda las fronteras del municipio y se convierta en embajador gastronómico de Mazarrón por toda España.
El acto de presentación reunió a autoridades, comerciantes, pasteleros y numerosos vecinos, y contó con las intervenciones de los impulsores del proyecto: Miguel Ángel Peña, concejal de Festejos; Resu García, representante de ACOMA (Asociación de Comerciantes de Mazarrón); Lucía, de Canela, y Antonio J. Martínez, párroco de San Andrés y San Antonio.
